Browsing Category

Blog

Acné, Bien-être, Cosmétique

Masque du visage au miel

MASQUE DU VISAGE AU MIEL

Recette maison


 

En cosmétologie, on voit de plus en plus de produits vendus à base de miel. Outre les nombreux produits que peuvent proposer les différentes marques de soin de beauté, le miel a toujours été utilisé dans des recettes maisons de beauté et de bien-être. En voici quelques unes, très facile à réaliser et peu chère, à choisir selon votre type de peau.

 
 

Masque de pureté au miel, peau à imperfection

 

Mélanger jusqu’à consistance homogène 1/3 de tasse de farine d’avoine avec 1c. à soupe d’eau de rose et 2c. à café de miel de lavande.

Etaler cette pâte bien lisse sur le visage en évitant les yeux et laisser agir pendant 30 minutes.

Rincer ensuite délicatement à l’eau tiède.

 
 

Masque de douceur, peau sensible

 

Mélanger dans un bol moitié miel d’acacia ou de tilleul et moitié huile d’amande douce.

Appliquer sur la peau après l’avoir soigneusement nettoyée et laisser reposer pendant 30 minutes.

Retirer ensuite le masque avec une éponge douce et rincer à l’eau tiède.

 


Masque de douceur n°2

 

Mélanger 4c. à soupe de farine blanche avec 10cl de lait et 1c. à soupe de miel d’acacia.

Fouetter en ajoutant 1c. à soupe d’huile d’olive, puis étaler cette pâte sur le visage et laisser agir pendant 30 minutes avant de rincer délicatement à l’eau tiède.

 
 

Masque bonne mine

 

Peler 1 carotte et la passer rapidement au mixeur en ajoutant le jus de 1 citron filtré, 2c. à soupe de miel d’acacia, 1c. à soupe d’huile d’argan, 1c. à soupe de beurre de cacao et 1c. à soupe d’eau de fleur d’oranger.

Mélanger et appliquer sur le visage et le cou.

Laisser agir pendant 20 minutes avant de rincer à l’eau tiède.

 
 

BONUS : lotion d’eau de miel

 

Faire dissoudre du miel dans de l’eau tiède et remuer jusqu’à parfaite dissolution.

Cette eau miellée est une lotion adoucissante : calme la peau, les petites irritations, les coups de soleil ou le feu du rasoir.

Alimentation, Paléo, Recette, Sans céréales

Cake à la châtaigne sans céréales

CAKE A LA CHATAIGNE

sans céréales – sans sucre ajouté


 

Ce cake est destiné aux personnes ne pouvant tolérer les céréales ni les oléagineux pour remplacer le pain ou les tartines du matin ou pour un en-cas. Sans sucre ajouté pour éviter d’exploser sa glycémie, surtout si on souhaite ajouter un accompagnement. Une version sucrée est proposée pour laisser le libre choix.

 


 
INGREDIENTS :

– 200g de farine de châtaigne

– 1 sachet de poudre à lever sans gluten

– 50g de beurre clarifié (ghee) OU 4c. à soupe d’huile de coco

– 100ml de lait

– 4 oeufs

– 1 pincée de sel (ou 4c. à soupe de miel d’acacia en version sucrée)

– Huile de coco pour le fond du moule
 
 
 
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger la farine de châtaigne avec la poudre à lever, le sel, le beurre fondu (ou l’huile de coco) et le lait.
  • Séparer les jaunes d’œufs des blancs. Réserver les blancs dans un autre saladier. Ajouter les jaunes avec le mélange de farine.
  • Monter les blancs d’œufs en neige, puis les ajouter délicatement à la préparation à la châtaigne.
  • Graisser le fond du moule à cake d’huile de coco, cela évitera que le gâteau accroche au fond, encore mieux que le beurre !
  • Puis, verser l’ensemble de la préparation dans le moule.
  • Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes.
  • Vérifier la cuisson en piquant la pointe d’un couteau au centre du cake, le couteau doit ressortir propre et sec.

 

Le saviez-vous ?

La farine de châtaigne était couramment utilisée jadis, lorsqu’il y avait une pénurie de céréales durant l’hiver. On allait même à appeler le châtaignier « l’arbre à pain« , et constituer le « pain du pauvre« . Vu le prix de la farine de châtaigne d’aujourd’hui, je crois que l’on peut oublier ces surnoms, le prix pour 500g étant le double du blé.

Bien-être, Cosmétique

Bain fortifiant pour les ongles

BAIN FORTIFIANT POUR LES ONGLES


 

Le citron et l’huile de ricin font partie des ingrédients de choix pour renforcer les ongles cassants, leur redonner un beau brillant et hydrater le contour des cuticules, parfois desséché.

 

L’huile de ricin est visqueuse, très grasse et peu odorante, cette huile est depuis longtemps utilisée comme produit cosmétique. On dit que Cléopâtre l’employait comme démaquillant. Mais elle est surtout utilisée pour fortifier les ongles et épaissir les cils et cheveux.

 

6cl d’huile de ricin

4cl d’huile d’amande douce

50 gouttes d’huile essentielle de citron

5 capsules de vitamine E

 

Au-dessus d’un bol, percer les capsules vitamine E pour libérer leur contenu.

Verser les huiles végétales et l’essence de citron et mélanger.

Mettre en flacon et conserver au frais.

 

Il faut laisser tremper ses mains 15 minutes dans ce bain, puis masser ses ongles un à un.

Alimentation, Recette, Sans céréales

Crème à la mangue

 

CREME A LA MANGUE

avec ou sans lactose

 


INGREDIENTS :
2 tranches de mangue
2 c. à café de miel
1c. à café de farine de coco
 
Version avec lactose : 1 petit suisse bio
Version sans lactose : 60g de crème d’amande ou de yaourt à la noix de coco (voir la recette ici)
 
 
 

Mixez l’ensemble avec l’aide d’un robot, jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
A verser dans des ramequins, idéalement servir frais.

 

La farine de coco épaissira la préparation. Riche en protéines et en fibres, elle offrira une saveur de coco très douce.

 

Pour la décoration, et si vous souhaitez un effet croquant, déposez des morceaux de mangue découpés en dès sur le dessus.

 

Ce que j’aime dans cette recette c’est que l’on ne peut pas se tromper dans les proportions. Trop de mangues ? Trop de petit suisse ou de crème d’amande ? Pas assez ? Sans miel ? Pas d’importance, la recette sera toujours aussi bonne. Les proportions seront à adapter selon VOS goûts et vos attentes !

Bien-être, Cheveux, Cosmétique

Masques capillaires ultra-nourrissants

MASQUES CAPILLAIRES ULTRA-NOURRISSANTS


 


Très facile à réaliser, les masques capillaires « fait maison » sont à porter de main selon les ingrédients disponibles dans les placards de cuisine.

Voici quelques exemples de recettes. Elles sont adaptées aux cheveux secs, très secs, permanentés ou abîmés.

 

Les ingrédients de base peuvent être, selon les 4 choix :

 

  • Mélanger 1 jaune d’oeuf et 2c. à soupe d’huile de germe de blé
  • Mixer 1 avocat, 1 jaune d’oeuf et 2c. à soupe d’huile d’olive
  • Mixer 1 avocat et 2c. à soupe de crème fraiche
  • Mixer 1 banane, 2c. à soupe de miel et 1c. à soupe d’huile végétale au choix

 

Après avoir étalé le masque sur les cheveux, on enroule la chevelure dans une charlotte ou du film alimentaire, on enveloppe le tout dans une serviette.

 

On peut laisser le masque agir 30 min à 1h.

Rincer abondamment à l’eau tiède.

Puis, procéder au shampooing.

 

Recette de masque n°2

 

Ce masque nourrit, renforce et répare les chevelures sèches ou abîmées. Le mélange jaune d’oeuf et miel donne un beau brillant et une grande douceur aux cheveux.

 

2c. à soupe d’huile d’olive

1c. à soupe de miel liquide

2 jaunes d’oeufs

 

Mélanger dans un bol l’huile et le miel. Ajouter les jaunes d’oeuf et remuer. Appliquer le masque sur toute la longueur des cheveux.

 

Laisser agir pendant 30 minutes.

Rincer puis procéder au shampoing.

Bien-être, Cheveux, Cosmétique

Quelle huile végétale pour les cheveux

QUELLE HUILE VEGETALE POUR LES CHEVEUX


 

Les huiles végétales peuvent suffire à nourrir les cheveux, même très secs, et prévenir leurs fourches. Elles leur apportent en outre de la brillance et activent leur pousse. Voir ici, l’article sur la chute des cheveux.

 

Pour les cheveux normaux à secs, répartir l’huile sur toute la longueur et masser le cuir chevelu.

Pour les cheveux gras, appliquer l’huile uniquement sur les pointes et les longueurs.

 

Cheveux secs, abîmés, cassants, fourchus : huile d’argan, de bourrache, d’olive

 

Cheveux fins, ternes, dévitalisés : huile d’avocat, d’olive

 

Cheveux gras : huile de jojoba, de noisette

 

Tous types de cheveux : huile de coco, de macadamia, de camélia

 

Laisser reposer pendant 1 heure ou toute 1 nuit.

Rincer abondamment à l’eau tiède.
Puis, procéder au shampooing.

Alimentation, Recette, Sans céréales

Glace aux fruits sans sorbetière

GLACE AUX FRUITS SANS SORBETIERE


 

Si vous avez un mixeur il est très facile de réaliser une glace maison sans sorbetière.

 

Il suffit seulement de mixer vos fruits congelés jusqu’à obtenir la consistance d’une purée. Pour avoir l’aspect d’une crème, ajoutez un peu de liquide. J’aime ajouter 1/2 yaourt (brebis, chèvre, soja…) ou pour un peu plus de gourmandise de la crème fraiche (ou crème de riz, soja, etc).

 

En option, comme toujours ici dans les recettes, l’ajout de sucre dont le miel ou sirop d’agave par exemple. Personnellement, je n’en rajoute pas, le sucre des fruits me suffisent.

 

Le dosage varie selon vos préférences et vos goûts. Pour un bol de fruit mixé, j’ajoute un demi pot de yaourt.

 

Selon la saveur des fruits choisis, vous pouvez rajouter des épices : vanille, cannelle, menthe, etc.

 

Les fruits peuvent être achetés congelés ou bien, congelez les vous-même ! Par exemple, vous découpez des morceaux de votre fruit choisi (melon, framboise, fruit de la passion, mangue, abricot, ananas…). A conserver dans des sacs congélateurs adaptés. Puis à ressortir lorsque vous en avez besoin.

 

C’est simple, c’est sain, et c’est bon !

Boisson, Fatigue, Hypotension, POTS syndrome, Recette, Système nerveux

Boisson riche en électrolytes & POTS

BOISSON RICHE EN ELECTROLYTES

&

LE SYNDROME POTS


 

Je vais vous présenter ma boisson favorite riche en électrolytes naturelle faite maison sans aucun conservateur ni saveur artificielle, dans l’objectif de diminuer les symptômes du syndrome POTS.

 

Des personnes faisant beaucoup d’exercices sportifs peuvent également profiter de cette boisson, mais aussi, les personnes souffrant d’une hypotension chronique, ou après une gastro-entérite, une diarrhée, vomissement où il y a eu une perte des électrolytes dans l’organisme et qu’il est nécessaire de les reconstituer rapidement.

 

Les électrolytes sont des sels minéraux qui circulent dans le sang dont le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium. Lors d’efforts intenses avec transpiration ou de maladie avec une perte de liquide importante, les électrolytes dans l’organisme diminuent, pouvant entrainer par la suite divers malaises.

 

On va parler ici du syndrome POTS, car cette boisson peut beaucoup aider. Se sont des rares personnes qui peuvent se permettre de consommer du sel à un taux plus élevé qu’une personne normale. Tout d’abord, un petit rappel.

 
 

Le syndrome POTS, kézako ?

 

Ceux qui ne connaissent pas ou mal, le syndrome de tachycardie orthostatique posturale (appelé également POTS en anglais ou STOP en français) se traduit par une élévation du rythme cardiaque au passage à la station debout, parfois également accompagnée d’une diminution de la pression artérielle en position assise ou couché.

 

Les symptômes peuvent consister à des étourdissements, des évanouissements, des maux de tête, des sueurs, des tremblements, des nausées, manque de concentration et de mémoire, sentiment d’anxiété, palpitation, fatigue chronique handicapante… Des symptômes qui sont principalement pire en position debout.

 

Le symptôme le plus marquant d’un POTS est l’augmentation de la fréquence cardiaque par minute dans les 5 à 10 ou 12 minutes suivant le passage de la position couchée à la position verticale. Cette augmentation étant généralement de plus de 30 battements.

 
 

Pourquoi une boisson riche en électrolyte ?

 

Les personnes souffrant du syndrome POTS savent qu’ils doivent augmenter leur consommation de sel dans leur alimentation pour lutter contre cette intolérance orthostatique.

 

Une augmentation du sel dans l’alimentation a été démontré pour aider à une meilleure régulation du système nerveux sympathique, de la vasoconstriction et de l’autorégulation cérébrale chez le Potsien.

 

Le sel, également connu sous le nom de sodium, est un électrolyte. Son principal objectif est d’aider le corps à garder un équilibre adéquat des liquides et des électrolytes. L’eau suivra toujours le sel. C’est parce que le corps veut garder un rapport spécifique de sel à l’eau. Son objectif est l’équilibre, soit l’homéostasie.

 

L’eau crée une réponse pressorisée chez les personnes dysautonomiques. Cette réponse atteint 20 minutes après l’ingestion d’eau et augmente la résistance vasculaire périphérique. Les chercheurs de « The Dysautonomia Project » ont montré que chez les personnes souffrant du syndrome POTS, l’eau diminue à la fois la tachycardie orthostatique et aide à diminuer l’hypotension orthostatique.

 

L’augmentation de sodium dans l’alimentation ainsi que l’augmentation de la consommation d’eau, maintient l’équilibre tout en augmentant la pression artérielle. Ainsi quoi de mieux de coupler les deux en créant une boisson riche en électrolyte soit riche en sodium et en eau ?

 

A noter cependant qu’une augmentation de l’apport en sel et en eau est recommandée chez les personnes souffrant d’une intolérance orthostatique ou d’une hypotension orthostatique. Mais il n’est pas conseillé aux personnes souffrant d’hypertension sévère ou à certaines comorbidités. Il s’agit ici de maintenir l’équilibre correct des électrolytes.

 

Selon les médecins et scientifiques de « The Dysautonomia Project », au moins la moitié de l’apport quotidien en liquide devrait être riche en électrolytes, pour une personne souffrant du POTS.

 

Quand aux boissons énergisantes et l’alcool doivent être utilisées avec précaution ou évitées en raison de leur nature déshydratante et de leurs effets négatifs sur le système cardiaque et le système nerveux.

 

Les boissons gazeuses devraient être ingérées avec modération, ou pas du tout, car le corps doit travailler davantage pour expulser le dioxyde de carbone supplémentaire ingéré. C’est d’ailleurs pourquoi de nombreux athlètes professionnels les limitent ou les évitent.

 

La caféine peut être utile pour son renforcement énergétique et ses effets de resserrement des vaisseaux sanguins. Certaines personnes trouvent la caféine essentielle à leur routine quotidienne tandis que d’autres ne tolèrent pas du tout la caféine.

 

Pour ceux n’ayant pas de soucis avec la caféine, sachez qu’il a une action diurétique, donc, pour chaque tasse de caféine, envisagez d’ingérer une tasse d’eau pour équilibrer la perte de liquide du corps. Pour en savoir + sur le café, voir ici.

 
 

RECETTE de la boisson riche en électrolyte

 

1 bouteille en verre de 500ml

1/2 tasse de jus d’orange ou canneberge ou tout autre jus de fruit

1/4 tasse de jus de citron frais

2 tasses d’eau ou d’eau de coco

1 à 2 c. à soupe de miel liquide

1/4 c. à café de sel rose de l’Himalaya ou sel de mer

 

Mettez tous les ingrédients un par un dans une bouteille de 500ml. Secouez ! Puis, attendez quelques minutes, le temps que les ingrédients se mélangent bien.

 

CONSEILS SUPPLEMENTAIRES :

 

Choisissez une bouteille en verre étant donné que cette boisson contient du sel. De plus, la bouteille pourra être réutilisable à chaque fois.

 

Le jus d’orange peut être remplacé par du jus de canneberge ou tout autre jus de fruits riche en vitamine C qui vous plaira. Essayez de ne pas dépasser 1/2 tasse ou 1 tasse, l’objectif n’est pas d’avaler un taux de sucre élevé. Et si vous n’aimez pas les jus de fruits, ce n’est pas grave, vous pouvez faire un mélange d’eau ou eau de coco + miel + sel. Le miel est présent pour effacer le goût salé.

 

Le jus de citron peut empêcher de dormir pour certains, donc évitez le après 17h.

 

Choisissez un sel d’excellente qualité. Les dosages de sel sont à évaluer selon les améliorations que vous pouvez ressentir. Selon « The Dysautonomia Project », il est possible d’augmenter à 1c. à café pour une boisson de 500ml, équivalent à 2300mg de sodium. Davantage de sel serait difficilement supportable pour une question de goût.

 

Si vous souhaitez augmenter votre consommation de sel, pensez toujours à le faire de façon progressive et en vérifiant votre tension. Une consommation soudaine pourrait vous apporter une nausée, ou des désagréments digestifs ou du transit. Vous pourrez alors penser que le sodium ne vous aide pas et que cela empire la situation, alors que vous avez tout simplement brutalisé votre organisme en allant trop vite. Ne confondez pas non plus le sodium avec le bicarbonate de soude où 1c. à café = 1000mg de sodium.

 

Si vous ressentez vos paupières qui sautent ou quelques crampes, il est possible que vous avez un mauvais ratio sodium/potassium. Dans ce cas, vous pouvez ajouter du bicarbonate de potassium en poudre ou de la crème de tartre que l’on utilise parfois en pâtisserie, l’équivalent de 1/4 d’une c. à café. Adaptez également le dosage selon vos résultats.

 

Buvez cette boisson au moment où vous êtes le plus vulnérable, ou avant/après un exercice, ou une situation où vous devrez rester debout, etc.

 

Par exemple, pour les Potsiens, prendre une douche le matin est extrêmement éprouvant. La chaleur de l’eau avec le fait de rester debout plusieurs minutes et lever les bras au dessus de la tête est très difficile. A la sortie de la douche, l’organisme est épuisé.

 

Dans cette situation là, buvez un verre de cette boisson riche en électrolyte avant et après votre douche.

 

Ou si vous sortez faire du shopping, emportez votre bouteille avec vous et buvez plusieurs gorgées tout le long de cette sortie.

 

Dernière information, The Dysautonomia Project a créé une boisson appelée NormaLyte, conçu spécialement pour les Potsiens comprenant un maximum de sodium et un minimum de sucre, soit 2,75g de sodium + 0,75g de potassium pour 6g de glucide.

 

Si vous comparez à d’autres boissons riche en électrolytes vendus sur le marché vous trouverez seulement 500mg de sodium pour 4 à 14g de glucides, et avec le potassium en option.

 

Malheureusement, NormaLyte n’est pas commercialisé en France et il est très difficile de le faire venir de l’étranger.
Heureusement, on peut se rattraper avec une boisson faite maison !

 

Ressource The Dysautonomia Project

Lien de l’association française Vivre avec le syndrome Pots

Bien-être, Cosmétique

Le bicarbonate de soude pour les soins du corps & du visage

LE BICARBONATE DE SOUDE  

POUR LES SOINS DU CORPS & DU VISAGE


 

Non polluant, non toxique et peu coûteux, le bicarbonate de soude trouve encore et toujours sa place dans la maison.

 

Sans odeur, le bicarbonate de soude est un sel alcalin qui se dissout facilement dans l’eau.

 

Il agit comme un tampon, car il est capable de réguler et stabiliser le pH quand il est trop acide. C’est pour cette raison qu’il est employé depuis des décennies pour soulager les brûlures d’estomac, faciliter la digestion, pour l’hygiène buccale…

 

En usage externe, il adoucit la peau et possède une action désodorisante. Nous allons voir plusieurs utilisations ci-dessous.

 

Le bicarbonate de soude se trouve facilement en grande surface au rayon sel, ou rayon farine, ou dans celui des produits d’entretien et dans les magasins biologiques, ou pharmacies.

 
 

Pour calmer les boutons de fièvre

 

Faire une pâte avec 1c. à soupe de bicarbonate de soude et 1/3 de c. à soupe d’eau froide.

Appliquez un peu de la pâte sur les boutons de fièvre.

Laissez agir pendant environ 20min.

 
 

Peeling du visage

 

Préparez une pâte avec 3c. à soupe de bicarbonate de soude et 1 c. à soupe de lait (ou d’eau ou d’hydrolat).

Appliquez une partie de cette pâte sur votre visage et massez délicatement en faisant des mouvements circulaires sur la totalité de votre visage mais en évitant le contour des yeux qui est très fragile.

Rincez à l’eau.

 

Vous pouvez utiliser ce peeling comme gommage pour le corps.

Dans ce cas, préparez une pâte en mélangeant 6c. à soupe de bicarbonate de soude et 2c. à soupe de lait (ou d’eau ou d’hydrolat).

 
 

Avant la manucure

 

Vous pouvez adoucir la peau de vos mains et nettoyer vos ongles avant la manucure.

Dans un récipient, diluez 4 à 5c. à soupe de bicarbonate de soude dans de l’eau tiède.

Plongez vos mains pendant environ 5min.

Option : Vous pouvez y ajouter quelques rondelles de citron pour enlever éventuellement des taches comme celles laissées par la nicotine ou le soleil.

 
 

Contre les petites brûlures et les démangeaisons

 

Pour apaiser une sensation de brûlure superficielle ou de démangeaisons, appliquez sur la zone sensible une pâte de bicarbonate de soude.

Faites la pâte avec 3c. à soupe de bicarbonate de soude et 1c. à soupe d’eau froide.

Appliquez la pâte sur la peau et laissez agir environ 20min, sans faire sécher.

 

Le bicarbonate de soude se conserve très longtemps dans un placard protégé de l’humidité. Mais il est important de fermer la boîte après chaque utilisation, car le bicarbonate de soude absorbe très facilement les odeurs.

 
 

Pour les pieds fatigués ou sentant mauvais

 

Le bicarbonate de soude a le pouvoir de combattre les bactéries qui sont souvent responsables des odeurs désagréables des pieds et il soulage aussi la fatigue.

Dans une bassine, mettez environ 1L d’eau chaude ou tiède.

Diluez un petit verre ou l’équivalent de 5 à 6 c. à soupe de bicarbonate de soude. Laissez tremper vos pieds et éventuellement vos chevilles pendant 10 à 15min.

 
 

Pour le soin des pieds

 

Pour bien nettoyer vos pieds et éliminer toutes les cellules mortes, vous pouvez faire un peeling au bicarbonate de soude. Cela permettra de nettoyer la peau en profondeur, de l’adoucir et de préparer vos pieds.

3c. à soupe de bicarbonate de soude et 1c. à soupe d’eau.

Frottez soigneusement vos pieds dans leur totalité, rincez et essuyez.

 

Vous pouvez terminer cette opération avec un bon massage des pieds en utilisant de l’huile d’amande douce.

 
 

Pour faciliter le rasage

 

Avant et après le rasage, pour adoucir la peau et calmer les sensations de brûlure causées par le rasoir, diluez 1c. à café de bicarbonate de soude dans 1 tasse d’eau tiède.

Lavez votre visage avec cette solution et rincez.

 

Si besoin, vous pouvez préparer cette recette dans un flacon cosmétique que vous utiliserez quotidiennement, soit sur un coton ou en spray.

 

Et bien d’autres…