Vitamines

  Une excellente source naturelle de vitamine A, que l’on surnomme parfois la vitamine de la peau. L’organisme peut transformer en vitamine A certains caroténoïdes provenant des végétaux. On qualifie ces caroténoïdes de: provitamine A. Cette dernière est une grande protectrice, un anti-oxydant puissant. Indispensable au bon état des muqueuses et de...

  La vitamine B12, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble.   Elle est nécessaire à la production et la régénération des globules rouges (hémoglobines), prévenant ainsi l’anémie. Elle aide à la synthèse de l’homocystéine, un acide aminé qui réduit les risques de maladies du coeur. Indispensable au bon état...

La vitamine B9, appelée également acide folique, est une vitamine hydrosoluble. Elle est synthétisée, en quantités insuffisantes, par les bactéries de la flore intestinale, il faut ainsi en consommer chaque jour par le biais d'une bonne alimentation. Elle est nécessaire à la fabrication d’érythrocytes (globules rouges), ainsi...