Le stress oxydatif

Alimentation, Antioxydants

  La signification du mot stress dans l’expression « stress oxydatif » est différente du mot stress liée à la tension psychique. Le stress oxydatif est une agression biologique complexe. Le stress oxydatif se définit comme la balance négative entre une production de radicaux libres et l’ensemble de vos défenses antioxydantes. Vous avez certainement entendu parler des […]