Shot vitaminé à la carotte

04 Août Shot vitaminé à la carotte

Un jus estival rafraîchissant qui donne bonne mine et de l’énergie à la carotte !

Pour 1 petit verre :

1 cuillère à café de poudre de carotte (Ruedesplantes) à diluer avec 1/2 jus de citron vert bio,

N’hésitez pas à bien écraser la poudre de carotte avec une cuillère pour bien la diluer,

Ajouter 5cl de lait d’amande ou jusqu’à consistance voulue puis mélangez le tout avec une cuillère et c’est prêt !

Optionnel: ajoutez une pincée de poudre de gingembre.

ASTUCES

Les caroténoïdes des carottes seront mieux assimilés avec une association d’une source de matière grasse et de vitamine E, par exemple : avec un peu d’huile végétale, des oléagineux (noix, amande…), ou bien, une cuillère de poudre de carotte dans son yaourt nature…
Si vous réalisez votre lait végétal vous-même, c’est encore mieux !