Naturopathe Bordeaux

Régime GAPS

Cookie sans céréales

Recette, Régime GAPS, Sans céréales

INGREDIENTS : 1 tasse + 1/2 tasse de poudre d’amande 1/2 tasse de raisins secs (ou pépites de chocolat) 1/3 tasse de beurre ou de Ghee (beurre clarifié) 1/4 tasse de miel 1 oeuf                                                                                    1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez bien tout les […]

Jelly Candies & La gélatine

Alimentation, FODMAP, Paléo, Recette, Régime GAPS, Sans céréales

  Je n’ai pas pu résister à tester des bonbons à la gélatine ! Je fais partie de ceux qui ont une digestion difficile et sur le chemin d’une réparation intestinale, il devient alors difficile de trouver des douceurs à grignoter par-ci par-là, principalement aux alentours des fêtes. Entre les fats bombs aux noix de macadamia

Le Miam-Ô-Fruit

Alimentation, Recette, Régime GAPS

  A déguster au petit-déjeuner ou au goûter… au quotidien ou bien de temps en temps… Miam -ô-Fruit   INGREDIENTS : 1/2 banane écrasée à la fourchette jusqu’à la rendre liquide et légèrement brune 2 cuillers à soupe d’huile de colza bio ou une cuiller à café d’huile de lin + une cuiller à soupe

Beurre de noix de coco

Alimentation, FODMAP, Recette, Régime GAPS, Sans céréales

    INGREDIENTS pour 500gr de beurre de noix coco : 500 gr de poudre de noix de coco option : 1 cuillère à soupe d’huile de coco     Versez l’huile de coco et la poudre de noix de coco dans votre mixeur. Veillez à bien mélanger et mixer jusqu’à obtenir une consistance totalement liquide

LEMON CURD

FODMAP, Recette, Régime GAPS, Sans céréales

  Ce dessert et cette recette de citron est très facile à faire, et ne prend pas beaucoup de temps. Cela dit je ne vous conseille pas d’en préparer beaucoup et d’en laisser dans le réfrigérateur parce qu’il ne tiendra pas… longtemps ! Pour cause : c‘est très addictif !   INGREDIENTS 50g de beurre

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