Fabriquer son pain au levain n’a jamais été aussi simple ! J’ai longtemps souhaité réaliser mon pain maison, et j’ai tenté divers solutions : acheter des préparations du commerce trouver des recettes sur internet suivre la recette de ma machine à pain Et le résultat n’a jamais été au rendez-vous. Le pain était trop […]
Je ne sais pas pour vous, mais me concernant j’ai profité du confinement pour réaliser des recettes différentes du quotidien, tout en liquidant des conserves du placard pour faire de la place. Comme un besoin de renouveau… Cette recette, sans céréales, au chocolat me faisait déjà de l’oeil en l’apercevant sur les réseaux sociaux.
Cette recette de bowl vitaminé est à déguster au petit-déjeuner ou au goûter… Au quotidien ou bien de temps en temps… INGREDIENTS : 1/2 banane 2 c. à soupe d’huile de colza bio vierge de première pression à froid 1 c. à café de Mix Oméga 3 Iswari (graine de lin et chia mixé)
Réaliser son lait de noix de cajou, rien de plus simple. Vous avez besoin : 100g noix de cajou eau Broyez à l’aide d’un robot des noix de cajou avec de l’eau. La quantité d’eau dépendra de l’onctuosité que vous désirez. Mixer suffisamment longtemps pour qu’il ne reste plus de morceaux de
Ce cake est destiné aux personnes ne pouvant tolérer les céréales ni les oléagineux pour remplacer le pain ou les tartines du matin ou pour un en-cas. Sans sucre ajouté pour éviter d’exploser sa glycémie, surtout si on souhaite ajouter un accompagnement. Une version sucrée est proposée pour laisser le libre choix. INGREDIENTS :
INGREDIENTS : 2 tranches de mangue 2 c. à café de miel 1c. à café de farine de coco Version avec lactose : 1 petit suisse bio Version sans lactose : 60g de crème d’amande ou de yaourt à la noix de coco (voir la recette ici) Mixez l’ensemble avec l’aide d’un robot, jusqu’à
A consommer aussitôt ou laisser reposer 2h au réfrigérateur. A consommer dans les 2 jours.
Si vous avez un mixeur il est très facile de réaliser une glace maison sans sorbetière. Il suffit seulement de mixer vos fruits congelés jusqu’à obtenir la consistance d’une purée. Pour avoir l’aspect d’une crème, ajoutez un peu de liquide. J’aime ajouter 1/2 yaourt (brebis, chèvre, soja…) ou pour un peu plus de gourmandise
Je vais vous présenter ma boisson favorite riche en électrolytes naturelle faite maison sans aucun conservateur ni saveur artificielle, dans l’objectif de diminuer les symptômes du syndrome POTS. Des personnes faisant beaucoup d’exercices sportifs peuvent également profiter de cette boisson, mais aussi, les personnes souffrant d’une hypotension chronique, ou après une gastro-entérite, une diarrhée, vomissement où
INGREDIENTS : 1 tasse + 1/2 tasse de poudre d’amande 1/2 tasse de raisins secs (ou pépites de chocolat) 1/3 tasse de beurre ou de Ghee (beurre clarifié) 1/4 tasse de miel 1 oeuf 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez bien tout les
